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    XM压片糖果净化厂房工程建设、食品厂装修方案

    产品型号: 食品厂装修方案
    品  牌: XM
    • ≧1 m2
      ¥1200.00
    所 在 地: 广东广州番禺区
    更新日期: 2022-06-28
    详细信息
    不同食品生产用洁净间的洁净度要求
      洁净度(≥0.5μm微粒数)/(个/ft3
      1 10100 1000 10000
      牛乳、乳制品、食肉、食肉加工、炼乳制品、清酒、酒类、糕饼、豆腐、制品、面包、蘑菇、菌类培养
      注:1ft = 0.3048m
      (1)按《保健食品良好生产规范》(GB 17405-1998)规定,生产保健食品片剂、胶囊、丸剂以及不能在*后容器中灭菌的口服液等产品应当采用10万级洁净厂房。
      (2)按《引用天然矿泉水厂卫生规范》(GB16330)规定,引用天然矿泉水的清洗车间应为10万级洁净厂房,灌装车间应为1000级洁净厂房,或全室10000级,生产线局部100级。
      (3)按《瓶装引用纯净水卫生标准》(GB 17324)规定,瓶装饮用水的灌装车间要求空气洁净度应达到1000级。
      根据产品工艺需要配置、无菌净化车间、车间入口处布置换鞋区、更衣室、洗手、干手器、手消毒等相应设备。
      生产车间面积与生产流程是相对应,充分利用有限的空间、合理设计生产流程。
      车间内部基本的、排水顺畅、地面防滑、坚固不透水、平坦、无积水、耐腐蚀材料修建、并保持清洁,车间出口及与外界相连的排水、通风处安装防鼠、防蝇、防虫设施,车间内墙、天花板、门、窗、使用无毒、防水、防霉、不脱落、容易于清洗的材料修建。墙角、地角、顶角等用铝质圆弧处理。
      现在做净化车间已经是新的食品厂必备的规划之一,但并不是你做了食品净化车间您就可以放下一切心,净化只是让生产过程在一个好的环境中进行,影响食品保质期的还有员工操作过程中的接触污染、原材料之间的交叉污染、配方的合理性......这就是一个系统性的工作。
    压片糖果净化厂房工程建设、珠海食品厂装修方案设计
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